Thực phẩm có liên quan đến sỏi thận ?

Ngày 13/08/2020

 -  797 Lượt xem

Người dịch: DSCKI. Bành Đức Hòa

 

Các loại thực phẩm bạn ăn có thể góp phần gây sỏi thận và việc  thay đổi chế độ ăn có thể giúp bạn ngăn ngừa sỏi thận.

Củ cải đường (beets) là một trong những thực phẩm giàu oxalat 

 

Sỏi thận có thể hình thành khi bạn có quá nhiều khoáng chất và muối hòa tan trong nước tiểu. Thường là do lượng nước tiểu giảm hoặc nồng độ chất khoáng tăng cao (hoặc cả hai). Kích cỡ sỏi  từ vài milimet đến centimet. Với sỏi  kích cở nhỏ (dưới 5mm) thường được đào thải ra ngoài khi đi tiểu. Tuy nhiên, với kích cỡ lớn (trên 1cm) thì việc di chuyển dẫn đến cọ xát gây đau, viêm, và thậm chí nhiễm trùng. Bệnh sỏi  thận là do những biến chứng do sỏi  gây ra như đau nhức hay viêm nhiễm.

Có loại sỏi thận thường gặp nhất là Canxi Oxalate (phổ biến nhất), Canxi Phospphoate, và Uric acid (là loại liên quan đến bệnh gút).

Bạn có nguy cơ bị sỏi thận?

Sỏi thận là phổ biến. Khoảng 11% nam giới và 6 % phụ nữ sẽ bị sỏi thận. Bạn có thể có nguy cơ cao hơn nếu bạn đã bị sỏi thận hoặc nếu có tiền sử gia đình bị sỏi thận. Các yếu tố rủi ro phổ biến khác bao gồm:

- Không uống đủ nước

- Thói quen ăn mặn

- Bổ sung calci quá mức

- Bị bệnh thận hoặc nhiễm trùng đường tiết niệu thường xuyên

- Bị bệnh viêm ruột

- Có tiền sử bệnh gút

Thuốc: họ sulfa, cephalosporin

Các triệu chứng thường gặp do bệnh sỏi thận gây ra:

- Đau lưng bên hông, đau bụng từng cơn + đi tiểu ra máu

- Đau khi đi tiểu

- Đi tiểu nặng mùi

- Tiểu ra máu

- Tiểu són hay tiểu nhỏ giọt

- Cảm giác đau bụng, muốn mửa, buồn nôn

- Cảm giác ớn lạnh

Chẩn đoán bệnh sỏi thận

- Bác sĩ sẽ thăm khám vùng bụng, xét nghiệm máu, nước tỉểu,  Siêu âm hay chụp CT để phát hiện ra sỏi thận. Độ nhạy của chụp CT  là 95% với sỏi trên 3mm.

Thuốc và phương pháp điều trị

Uống nhiều nước, giảm đau bằng thuốc kháng viên (NSAID), kết hợp với các thuốc làm giản mạch (Alpha blocker), tăng khả năng đào thải sạn, là cách chữa trị hiệu quả để viên sỏi từ từ được đào thải ra ngoài. Trong nhiều trường hợp, bệnh nhân có thể uống các thuốc trên kèm với  kháng sinh sinh chữa trị nhiễm trùng. Với những viên sỏi  kích cỡ dưới 5mm, khả năng cơ thể tự đào thải ra ngoài lên đến 90%.

 Với những viên sỏi thận lớn hơn, có thể dùng phương pháp siêu âm tán sỏi thành những viên nhỏ hơn và để từ từ đào thải ra ngoài. Với những viên kích thước rất to và gây tắc nghẽn, nhiễm trùng, bệnh nhân có thể cần được phẩu thuật. Lưu ý, do bệnh ở vùng bụng có nhiều điểm chung (như đau bụng, đau lưng, ói mửa) nên bệnh sỏi thận dễ bị chẩn đoán nhầm với các bệnh khác.

Phòng ngừa

Ngăn ngừa sỏi thận có nghĩa là ngăn ngừa các yếu tố dẫn đến sự hình thành của sỏi như đã được trình bày ở trên.

 

Tham khảo

Do Foods Cause Kidney Stones?

https://universityhealthnews.com/daily/digestive-health/beet-juice-side-effects-beets-are-one-of-the-foods-that-cause-kidney-stones/